Cuoco capo partita ai primi

Il Garden Hotel Bellariva di Molveno è alla ricerca di un Cuoco con esperienza, da inserire nel team di cucina con il ruolo di Capopartita ai primi per la stagione estiva.

La risorsa selezionata si occuperà di:

• Gestione autonoma della partita dei primi piatti
• Preparazioni e servizio secondo le indicazioni dello chef
• Coordinamento delle preparazioni della propria partita
• Rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie
• Collaborazione con lo chef e il resto della brigata

Requisiti richiesti:

• Esperienza comprovata nel ruolo di capopartita (primi)
• Capacità di lavorare in autonomia durante il servizio
• Preferibile conoscenza della cucina tradizionale trentina
• Serietà, affidabilità e spirito di squadra
• Buona organizzazione del lavoro e gestione dei tempi

Offriamo:

• Contratto stagionale
• Vitto e alloggio
• Ambiente di lavoro professionale e collaborativo

Chi fosse interessato può inviarci il cv esclusivamente via mail a personale@gardenhotelbellariva.com

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

• Alloggio

Sede di lavoro: Di persona