Cuoco capo partita ai secondi

CAPO PARTITA SECONDI

Locanda Avanguardia – Solferino (MN)

Storica realtà di famiglia attiva dal 1968, con trattoria e hotel nel cuore delle Colline Moreniche del Garda.

Cerchiamo un Capo Partita dei secondi piatti per inserimento immediato in una realtà aperta tutto l'anno, con possibilità di collaborazione stabile e continuativa.

La nostra cucina unisce tradizione veneto-mantovana e cucina contemporanea, con particolare attenzione alla qualità della materia prima, alla lavorazione artigianale e alla tecnica.

Produzione interna:

• pasta fresca trafilata al bronzo;

• pasta ripiena fatta a mano;

• dolci e dessert artigianali;

• carrello di bolliti e arrosti;

• tecniche moderne (sottovuoto, bassa temperatura).

Offriamo:

• ambiente di lavoro stabile e familiare;

• brigata piccola e organizzata;

• 30–40 coperti medi;

• chiusura domenica sera, lunedì tutto il giorno e martedì a pranzo;

• orari regolari e sostenibili;

• crescita professionale concreta;

• possibilità di inserimento sia part-time che full-time, in base alla figura e alla disponibilità del candidato.

Richiediamo:

• esperienza nel ruolo;

• serietà e affidabilità;

• capacità di lavorare in squadra.

Contratto regolare con inquadramento e retribuzione in base all'esperienza e al ruolo.

Sede di lavoro: Solferino (MN).

La posizione è ideale per candidati già residenti in zona o con una base abitativa stabile nelle vicinanze.

Contatti:

Maurizio

Tel. +39 328 662 9334

amministrazione@avanguardia-solferino.it

Benefit:

• Orario flessibile

Sede di lavoro: Di persona